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みなさんこんにちは。日焼けしても2〜3日で元に戻る管原です。
今回は道民のソウルフード「ジンギスカンフェスティバル」のお手伝いをしてきました。
2004年には食文化として北海道遺産にも選定された「ジンギスカン」、そのジンギスカンを食べ比べできるフェスティバルなのです。道内のいろいろなジンギスカンが集まり、ワンコインで食べ比べができるイベント。
ですが意外や意外、何社ものジンギスカンが集まったイベントは今回が「初」なのです!
私も終日会場に入っておりましたが毎日ジンギスカンを食べておりました。やはりジンギスカンは美味なり。今後も是非、二回、三回と規模を大きくして開催していただきたいイベントです。次回は皆さんも是非ご来場してみてください!